Turtas, kurį vertėtų išsaugoti?

„Lietuvių tauta yra išlaikiusi glaudų ryšį su žeme. Dar daugelis tautiečių savomis rankomis liečiasi prie žemės, kad sau ir savo šeimynykščiams užaugintų produktus, savu skoniu ir kokybe besiskiriančius nuo randamų parduotuvių lentynose. Tačiau šios savybės – tiek skonis, tiek kokybė, priklauso nuo daugelio faktorių, kurių bene pagrindinis – sėkla, iš kurios sudygsta augalas. Galbūt dažnai nė nesusimąstoma apie svarbą šio smulkučio grūdelio, kuriame, lyg mažutėje usb jungtyje, sudėta visa genetinė informacija – pradedant nuo to, kokios rūšies ar veislės augalas iš jos turi išaugti, baigiant augalo užaugintų vaisių forma, skoniu ir net kvapu.“

• • •

Hibridinės sėklos: kiekybė ar kokybė?

„Dažnas žymėjimas F1, F2, H raidėmis, randamas ant sėklų pakuotės, praneša mums, kad veislė yra hibridinė. Sakoma, kad šių veislių augalai yra stipresni, atsparesni, derlingesni. O kaip yra iš tikrųjų? Leiskimės į žinių apie šias augalų veisles paieškas.“

• • •

Ekologinių ūkių privalumai žmogui ir jo gyvenamajai aplinkai

„Besikeičiantys žmonių mitybos įpročiai skatina keisti į rinką patenkančius produktus, o tuo pačiu ir tų produktų gamybą. Kuo sąmoningiau žmonės renkasi, tuo labiau veikiama ir aplinka. Dažnai pirmaisiais sąmoningėjimo žingsneliais tampa mąstymas apie tai, ką aš valgau, kokias priemones naudoju, kaip įtaką tai daro mano kūnu bei aplinkai. Tad randasi vis daugiau ir gamintojų, gaminančių ekologiškai švarius produktus, ir taip padedama mūsų aplinkai (žemei, vandenims) atsigaudinėti iš ilgus metus kurto taršos vajaus.“

• • •

Grėsmė bitėms – grėsmė visai Žemei?

„Turbūt kiekvienas pažįstame tokį vabzdį kaip bitė. Ji, kaip ir bet kuris kitas gyvas sutvėrimas Žemėje, turi savo paskirtį. Kiek susimąstome apie ją? Dažnam tikriausiai bitė asocijuojasi su medumi, tokia akivaizdžiausia bitės žmogui teikiama nauda, bet ar vien tik tai? Ar pagalvojame, kad didelę dalį maisto turime būtent bičių dėka? Tačiau kokioje situacijoje dėl žmonių veiklos šiuo metu yra atsidūrę šie padarėliai?“

• • •